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7.由m个氨基*构成的一个蛋白质分子,其中含n条肽链,z条环状多肽,这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为( )
A.m-n+z B.m-n-z
C.m-z+n D.m+z+n
【回答】
*:A
解析:若m个氨基*构成的一个蛋白质分子,设其中m1个氨基*构成n条非环状肽链,水解需水分子m1-n个,而z条是环状多肽,由m-m1个氨基*构成,水解需水分子m-m1个。所以完全水解共需水分子m-n+z。
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
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