一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基*,该蛋白质分子完全水解共需水分子( )A.n个 ...
问题详情:
一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基*,该蛋白质分子完全水解共需水分子( )
A.n个 B.m个 C.(m+n)个 D.(m-n)个
【回答】
D
【解析】
【分析】
在m个氨基*脱水缩合形成1条多肽链时,脱去的水分子数=肽键数=氨基*数-肽链的条数=m-1;在m个氨基*脱水缩合形成n条多肽链时,脱去的水分子数=肽键数=氨基*数-肽链的条数=m-n。水解需要的水分子数等于脱水缩合产生的水分子数。
【详解】
蛋白质形成过程中脱去水分子数目=氨基*数目-肽链数目,反过来水解需要的水与缩合形成的水分子数是一样,m个氨基*组成n条肽链,在合成时脱去了m-n个水分子,如果完全水解共需m-n个水分子。综上所述,D正确,ABC错误。
故选D。
【点睛】
本题考查蛋白质形成过程中有关的计算,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构,能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
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