在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,所用微生物的代谢类型分别是A.兼*厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型B.厌氧型、厌氧...
习题库3.01W
问题详情:
在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,所用微生物的代谢类型分别是
A.兼*厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型
B.厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型
C.兼*厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型
D.厌氧型、兼*厌氧型、需氧型、厌氧型
【回答】
A
知识点:微生物的利用
题型:选择题
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