下列说法正确的是A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄...
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下列说法正确的是
A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.乙醛、*乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
【回答】
【解析】A选项中天然植物油常温下呈液态,其成分是各种不饱和脂肪*甘油酯,不溶于水,但是是混合物,所以没有固定的溶沸点,A不正确;麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,但是麦芽糖是还原*糖,而蔗糖不是还原*糖,B不正确;C选项中的两种二肽互为同分异构体,有可能其水解产物一致,如甘氨*与*氨*反应生成的二肽有两种(一种是甘氨*提供氨基生成肽键,另一种是*氨*提供氨其生成肽键),但这两种二肽水解生成的产物都是甘氨*和*氨*,C不正确;根据*醛发生聚合的反应原理,乙醛也可用作为合成聚合物的单体,但很少用,而*乙烯是加聚反应的单体,乙二醇是缩聚反应的单体,D不正确。
【*】D
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题
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