某些农作物秸秆富含纤维素,纤维素经过水解可以形成葡萄糖,葡萄糖再经过发酵可以生产酒精.如图是利用农作物秸秆生产...
问题详情:
某些农作物秸秆富含纤维素,纤维素经过水解可以形成葡萄糖,葡萄糖再经过发酵可以生产酒精.如图是利用农作物秸秆生产酒精的大致流程,请回答下列问题:
(1)农作物秸秆含有丰富的纤维素,纤维素要经过纤维素分解菌分解成葡萄糖.人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌.分离纤维素分解菌常用的方法是 .其实验流程是;土壤取样→选择培养→ 梯度稀释 →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生 的菌落.
(2)纤维素分解菌能合成纤维素酶,纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少含有三种组分,即 .前两种酶使纤维素分解成 ,第三种酶将它分解成葡萄糖.
(3)图中发酵阶段常用的菌种是酵母菌,在酒精发酵时一般将温度控制在 ℃.发酵后是否有酒精产生,可以用 来检验.
(4)利用葡萄能生产果酒,进而生产果醋,生产果醋常用的菌种是醋*杆菌,醋*杆菌与酵母菌在代谢类型上的区别是 .
【回答】
(1)刚果红染*法 梯度稀释 透明圈
(2)C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶 纤维二糖
(3)18﹣25 **重铬*钾
(4)醋*杆菌是好氧*的,酵母菌是兼*厌氧型
知识点:微生物的利用
题型:填空题
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