葡萄糖是单糖的主要原因是( )A.在糖类物质中含碳原子数最少B.不能水解成更简单的糖C.分子中有一个醛基(—...
问题详情:
葡萄糖是单糖的主要原因是( )
A.在糖类物质中含碳原子数最少
B.不能水解成更简单的糖
C.分子中有一个醛基(—CHO)
D.分子结构最简单
【回答】
B [本题考查糖类分类的标准及对葡萄糖结构的认识。从分类来看,不能再水解的糖是单糖,故*为B。]
知识点:葡萄糖 蔗糖
题型:选择题
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