为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图*所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0．1%溴...

问题详情：

为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图*所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0．1%溴麝香草*蓝水溶液（简称BTB溶液），此时溶液呈蓝绿*（当环境偏**时，BTB溶液呈黄*）。请回答：

   （1）一段时间后①号试管中的溶液由蓝绿*逐渐变成黄*，原因是酵母菌在发酵过程中会产生　　　　，这种产物产生的场所是细胞中的　　　      　　　　　。

   （2）该实验中的葡萄糖为酵母菌的生长和繁殖提供　　　   　　。

   （3）设置②号试管的作用主要是排除　　　　　　　对实验结果的影响。

   （4）图乙中最可能正确表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化的曲线是　　　　。

【回答】

（1）CO2　　    线粒体和细胞质基质（2）营养和能量

（3）空气中的CO2                 （4）B

知识点：呼吸作用

题型：填空题