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下列食物营养成分与鉴定试剂及显*反应之间的对应关系中,错误的是(    )A.淀粉:*液,蓝紫*       ...

习题库2.41W

问题详情:

下列食物营养成分与鉴定试剂及显*反应之间的对应关系中,错误的是(    )A.淀粉:*液,蓝紫*       ...

下列食物营养成分与鉴定试剂及显*反应之间的对应关系中,错误的是(     )

A.淀粉:*液,蓝紫*        B.还原*糖:班氏试剂,红黄*

C.脂肪:苏丹III染液,橘红*       D.蛋白质:双缩脲试剂,黄绿*

【回答】

D

知识点:细胞的分子组成

题型:选择题