柠檬*是常见的食品添加剂,其结构式如右图所示。以下叙述正确的是A.柠檬*分子式为C6H9O7B.使用食品添加剂...
习题库1.22W
问题详情:
柠檬*是常见的食品添加剂,其结构式如右图所示。以下叙述正确的是
A.柠檬*分子式为C6H9O7
B.使用食品添加剂属于违法行为
C.柠檬*可用作食品抗氧化剂,说明其有较强氧化*
D.柠檬*分子含三个羧基(-COOH)
【回答】
D
知识点:物质结构 元素周期律单元测试
题型:选择题
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