下列物质不能作为食品添加剂的是( )A.*醇 B.食盐 C.柠檬* ...
问题详情:
下列物质不能作为食品添加剂的是( )
A.*醇 B.食盐 C.柠檬* D.苯***
【回答】
【*】A
【解析】
试题分析:A.*醇是对人有害的物质,吸入少量会导致人失明,吸入多量,甚至会中毒死亡,故不能作为食品添加剂,正确;B.食盐是人体必需的无机盐,可以维持人体的渗透压,因此能作为食品添加剂,错误;C.柠檬*是人经常食用的水果之一的柑橘中含有的成分,对人无危害,因此能作为食品添加剂,错误;D.苯***是食品防腐剂的一种,可以延长食品的保质期,因此只要在合适的范围内严格控制使用量,对人不会产生危害,因此能作为食品添加剂,错误。
考点:考查物质的成分及遇人体健康的关系的知识。
知识点:化学反应及及其能量变化
题型:选择题
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