下列食物中富含糖类的是（　　）A．生菜B．面包C．炸带鱼  D．花生米

问题详情：

下列食物中富含糖类的是（　　）

A．生菜 B．面包 C．炸带鱼   D．花生米

【回答】

【考点】食品、*品与健康食品中的有机营养素．

【专题】化学知识生活化；化学与生活．

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答即可．

【解答】解：A、生菜中富含维生素，故选项错误．

B、面包中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确．

C、炸带鱼中富含蛋白质，故选项错误．

D、花生米中富含蛋白质、油脂，故选项错误．

故选：B．

【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题