某实验小组拟用*碱中和滴定法测定食醋的总*量(g/100mL),现邀请你参与本实验并回答相关问题。(有关实验*...
问题详情:
某实验小组拟用*碱中和滴定法测定食醋的总*量(g/100mL),现邀请你参与本实验并回答相关问题。(有关实验*品为:市售食用白醋样品500mL、0.1000mol/LNaOH标准溶液、蒸馏水、0.1%*基橙溶液、0.1%*酞溶液、0.1%石蕊溶液)。
实验步骤:
A. 用准确量取10mL市售白醋样品,加蒸馏水(煮沸除去CO2并迅速冷却)精确配成100mL食醋溶液。
B. 用*式滴定管取待测食醋溶液20.00mL于锥形瓶中,并滴加*酞指示剂待用。
C. 碱式滴定管盛装标准NaOH溶液,静置后,读取数据,记录为NaOH标准溶液体积的初读数。
D. 滴定,并记录NaOH的终读数。重复滴定2-3次。
E. 实验数据记录
1 | 2 | 3 | 4 | |
V(样品)/mL | 20.00 | 20.00 | 20.00 | 20.00 |
V(NaOH)/mL(初读数) | 0.00 | 0.200 | 0.10 | 0.00 |
V(NaOH)/mL(终读数) | 14.98 | 15.20 | 15.12 | 15.95 |
V(NaOH)/mL(消耗) | 14.98 | 15.00 | 15.02 | 15.95 |
(1)则c(样品)/moL•L-1=______;样品总*量=______g/100mL。
(2)判断D步骤*作时溶液到达滴定终点的方法是_________________________________
。
(3)若上述B步骤*作之前,先用待测液润洗锥形瓶,则对滴定结果产生的影响是_________(填“无影响”、“偏大”或“偏小”,下同);若在D步骤用碱式滴定管时开始没有气泡,后产生气泡,则对滴定结果产生的影响是___________;若D步骤滴定前平视读数,滴定终点时俯视读数,则对滴定结果产生的影响是__________。
【回答】
(1)0.75mol/L; 4.5
(2)当加入最后一滴NaOH溶液时,溶液由无*变为粉*(或淡红*),且半分钟之内不褪*。
(3)偏大 偏小 偏小
知识点:电离平衡 水解平衡
题型:实验,探究题
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