阅读材料,回答问题。 中华美食文化博大精深,*林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙*杭州的笋干老鸭煲、...
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阅读材料,回答问题。
中华美食文化博大精深,*林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙*杭州的笋干老鸭煲、贵州雷山的糯米稻花鱼……风味美食数不胜数。各地美食多就地取材,应时而作,搭配姜、葱、蒜、椒等多种辅材佐料,或煎、或炸、或煮、或蒸、或腌、或酿,精制而成。一道道美食让人垂涎欲滴。无论是独自品尝,还是与家人邻里、远客近友共享,都会让人感受到一方水土的恩遇涵养,叹服一方人的智慧*劳,感慨一蔬一饭来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣甜*。近期,一部介绍中华各地美食的纪录片在央视播出,无数食客闻风而动,众多游子平生意。
结合材料,运用文化与生活的有关知识阐述中华美食文化的积极意义。(10分)
【回答】
(1)文化作为一种精神力量,对社会发展有深刻的影响。中华传统美食承载着亲情乡情,能够维系社会生活,促进社会*,增强民族认同和凝聚力。(3分)
(2)文化与经济相互影响、相互交融。中华美食文化能够促进经济发展。介绍中华各地美食的纪录片在央视播出后,无数食客闻风而动,有利于带动旅游业及相关产业的发展。(3分)
(3)中华美食文化能丰富人的精神世界、增强精神力量、促进全面发展。品尝各具特*的家乡美食,引发了对家乡、民族、国家的热爱,愉悦心情,陶冶情*,激发精神力量。(4分)
【解析】
试题分析:本题要求学生结合材料,运用文化与生活的有关知识阐述中华美食文化的积极意义。本题并未限定答题所用知识的具体范围,需要学生通过仔细分析设问及材料以从中获取答题的信息。设问中“中华美食文化的积极意义”给学生解答本题提供了方向。题中材料“一道道美食让人垂涎欲滴。无论是独自品尝,还是与家人邻里、远客近友共享,都会让人感受到一方水土的恩遇涵养,叹服一方人的智慧*劳,感慨一蔬一饭来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣甜*”,启示学生可从文化对社会发展的影响、文化对人的影响等方面去分析说明;题中材料“近期,一部介绍中华各地美食的纪录片在央视播出,无数食客闻风而动,众多游子平生意”,启示学生可从文化与经济相互融合角度去分析说明。
考点:本题考查文化的力量、文化与经济相互交融、文化对人的影响。
知识点:文化与生活 文化对人的影响
题型:简答题
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