立夏粥是一种节气美食,它是用大米作主料,以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法...
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问题详情:
立夏粥是一种节气美食,它是用大米作主料,以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是( )
A.香椿富含油脂 B.大米中主要含有糖类物质
C.红枣可为人体提供维生素 D.精肉中含有丰富的蛋白质
【回答】
A
知识点:化学元素与人体健康
题型:选择题
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