食品安全越来越令人担心。馒头里加过量增白剂，饮料添加塑化剂等，这对人体都是极其有害的。据此回答3～4题。3．下...

问题详情：

食品安全越来越令人担心。馒头里加过量增白剂，饮料添加塑化剂等，这对人体都是极其有害的。据此回答3～4题。

3．下列关于餐桌上频频出现污染现象原因的叙述，正确的是(　　)

A．食品添加技术越来越发达

B．人们不良的消费观念和饮食观念

C．食品添加剂提高营养价值

D．添加剂可提高食品质量，且有利于食品保存

4．餐桌污染违背了可持续发展的(　　)

A．共同*原则　　　　　　　         B．公平*原则

C．持续*原则                       D．安全*原则

【回答】

B　 B　本题组主要考查了可持续发展的背景及原则。第3题，传统的观念是馒头越白越好，食品越甜、越香越好，于是不法商人为迎合大众的品味和喜好，在食品里加入大量的增白剂、糖精、香精等危害人体健康的物质。第4题，餐桌污染影响了人体的健康，违背了可持续发展的公平*原则；安全*原则并非可持续发展的原则。

知识点：区域可持续发展 单元测试

题型：选择题