近年来,食品安全事故频繁发生,人们对食品添加剂的认识逐渐加深。Butylated
习题库2.16W
问题详情:
近年来,食品安全事故频繁发生,人们对食品添加剂的认识逐渐加深。Butylated_Hydroxy_Toluene(简称BHT)是一种常用的食品抗氧化剂,合成方法有如下两种:
下列说法正确的是( )
A.能与Na2CO3溶液反应生成CO2
B.与BHT互为同系物
C.BHT久置于空气中不会被氧化
D.两种方法的反应类型都是加成反应
【回答】
B
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题
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