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探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组 对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下: 请据表回答下列问题: (1)从平衡膳食角度考虑,这四种食物中,我们应该以食用 为主。 (2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是 。 (3)食物中能够燃烧的物质是 ,燃烧后留下的灰烬是 。 (4)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置 。 (5)实验中,①应该为 克,因为 。
【回答】
(1)大米 (2)核桃仁 (3)有机物 无机盐 (4)重复实验
(5)20 该实验的变量是食物种类、重量应相同
知识点:食物中的营养物质
题型:综合题
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