下列说法中不正确的是( )A.葡萄糖是有机高分子化合物B.蛋白质受强热会失去原有的生理功能C.油脂是人体必需...
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问题详情:
下列说法中不正确的是( )
A. 葡萄糖是有机高分子化合物
B. 蛋白质受强热会失去原有的生理功能
C. 油脂是人体必需的营养物质
D. 人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒*
【回答】
A
知识点:化学元素与人体健康
题型:选择题
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