家庭酿酒过程中加入的“酒曲”,主要利用的是( )A.乳*菌 B.酵母菌 C.醋*菌 D.**菌
习题库1.38W
问题详情:
家庭酿酒过程中加入的“酒曲”,主要利用的是( )
A.乳*菌 B.酵母菌 C.醋*菌 D.**菌
【回答】
B
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题
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