文语站小刚在实验室做“观察水的沸腾现象”的实验。（1）下表是小刚记录的实验数据，由表中数据可知，水的沸点为 ...
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小刚在实验室做“观察水的沸腾现象”的实验。
（1）下表是小刚记录的实验数据，由表中数据可知，水的沸点为 ℃。
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
温度/℃ | 50 | 57 | 64 | 71 | 78 | 85 | 91 | 96 | 98 | 98 | 98 |
（2）温度计玻璃泡中的测温物质有的是水银，有的是酒精。在标准大气压下，水银和酒精的凝固点和沸点如下表所示。在做“观察水的沸腾现象”的实验时，应选用 温度计。（选填“水银”或“酒精”）
物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
水银 | －39 | 357 |
酒精 | －117 | 78 |
【回答】
（1）98 （2）水银；
知识点：汽化和液化
题型：实验,探究题
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