考试期间,小芳妈妈为了给她补充营养,给她准备的午餐是米饭、水煮鱼片、红烧肉、麻婆豆腐,从均衡膳食角度看,你认为...
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考试期间,小芳妈妈为了给她补充营养,给她准备的午餐是米饭、水煮鱼片、红烧肉、麻婆豆腐,从均衡膳食角度看,你认为她还需要补充的食物是 。
【回答】
【解答】解:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,水煮鱼片、红烧肉、麻婆豆腐中含有油脂、蛋白质、水和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物,如青蔬菜或水果等。
故*为:蔬菜或水果。
【点评】“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食。
知识点:各地中考
题型:填空题
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