我们*人的食物应以谷类为主,并做到食物多样化( )
问题详情:
我们*人的食物应以谷类为主,并做到食物多样化( )
【回答】
对
【解析】
试题分析:合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食,这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理,食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,在这些营养物质中,糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,脂肪是人体内备用的能源物质,所以每天人摄取最多的食物是含谷类较多糖类食物,故题干的叙述是正确的。
考点:合理营养。
点评:此题是基础题,较易,掌握各种营养物质的功能,进行解题。
知识点:合理营养与食品安全
题型:判断题
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