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高温灭菌后的食品,置于下列哪种环境中最容易发生*  A.真空环境中            B.*箱冷藏室 C...

习题库2.74W

问题详情:

高温灭菌后的食品,置于下列哪种环境中最容易发生*  A.真空环境中            B.*箱冷藏室 C...

高温灭菌后的食品,置于下列哪种环境中最容易发生*

  A.真空环境中             B.*箱冷藏室

  C.高温潮湿环境           D.干燥环境


【回答】

C

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题