利用植物酯酶法快速检测农*残留比传统仪器分析更快捷、方便,而且准确度高,更适合现场检测.如图1、图2分别是测得...
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利用植物酯酶法快速检测农*残留比传统仪器分析更快捷、方便,而且准确度高,更适合现场检测.如图1、图2分别是测得的三种大豆酯酶的最适温度和最适pH,下列叙述不正确的是()
A. 温度达60℃时酶1的空间结构已被破坏
B. 三种酶相比,酶1对温度的变化最敏感
C. 由图2可知,酶1、酶3的最适pH相同
D. 温度为30℃,pH为6.0时酶2的活*最强
【回答】
B
知识点:酶与ATP
题型:选择题
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