文语站下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（ ）A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命...
问题详情：
下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（ ）
A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量
B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用
C．胃液和肠液都能参与牛奶的消化
D．细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
【回答】
B
知识点：消化和吸收
题型：选择题
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