皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐...

问题详情：

皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐、*氧化*、少量硫*锌等物质配制而成．

（1）取少量培养液于试管中，滴入无**酞溶液后变红，则培养液的pH　　7（填“＜”、“＞”或“=”）

（2）在（1）的试管中滴加过量稀硫*，红*褪去，发生反应的化学方程式为　　

（3）在（2）所得的溶液中加入一种盐溶液产生了沉淀，该盐可能是　　

A．BaCl2 B．CuSO4 C．AgNO3 D．KNO3．

【回答】

【考点】中和反应及其应用；*碱指示剂及其*质；溶液的*碱*与pH值的关系；盐的化学*质；书写化学方程式．

【专题】结合课本知识的信息；压轴实验题．

【分析】碱*溶液能使*酞试液变红，其PH大于7，硫*可以与*氧化*发生中和反应．钡离子能与硫*根结合生成硫*钡沉淀，银离子能与硫*根离子结合产生微溶于水的硫*银沉淀．

【解答】解：（1）无**酞溶液遇碱*溶液变红，碱*溶液的PH大于7，所以本题*为：＞；

（2）硫*可以与*氧化*发生中和反应生成硫**和水，所以本题*为：H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H20；

（3）在（2）所得的溶液中含有硫**和硫*，加入一种盐能产生沉淀，说明是与硫*根离子结合产生的沉淀，分析所给的物质，钡离子能与硫*根结合生成硫*钡沉淀，银离子能与硫*根离子结合产生微溶于水的硫*银沉淀，所以本题*为：AC．

【点评】本题考查了*碱中和反应以及常见*碱盐之间的复分解反应，完成此题，可以依据复分解反应的条件进行．

知识点：*和碱的中和反应

题型：填空题