蛋白质约占人体重量的18%,没有蛋白质就没有生命,下列主要为人体提供蛋白质的是( )A.鸡蛋 B.玉米 ...
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蛋白质约占人体重量的18%,没有蛋白质就没有生命,下列主要为人体提供蛋白质的是( )
A.
鸡蛋 B.
玉米 C.
香蕉 D.
*拉油
【回答】
【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
【解答】解:A、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确.
B、玉米中富含糖类,故选项错误.
C、香蕉中富含维生素,故选项错误.
D、*拉油中富含脂肪,故选项错误.
故选:A.
【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题
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