近年来，乳*CH3CH（OH）COOH成为人们的研究热点之一。乳*可以用化学方法合成，也可以由淀粉通过生物发酵...

问题详情：

近年来，乳*CH3CH（OH）COOH成为人们的研究热点之一。乳*可以用化学方法合成，也可以由淀粉通过生物发酵法制备。乳*有许多用途，其中利用乳*聚合而合成的高分子材料，具有很好的生物兼容*，它无论在哺乳动物体内或自然环境中，最终都能够降解成二氧化碳和水。请完成下列有关问题：

   （1）乳*在发生下列变化时所用的试剂①________________，②________________；

CH3CH（OH）COOHCH3CH(OH)COONaCH3CH(ONa)COONa

   (2)乳*可以跟精制的铁粉反应制备一种补铁的*物，反应的化学方程式为

2CH3CH（OH）COOH+Fe［CH3CH(OH)COO］2Fe+H2↑

该反应中氧化剂是________________，还原产物是________________。

    （3）由乳*可以制取，请写出设计合成实验时所涉及的有机反应类型：___________________。

    （4）若碳原子以单键与四个不同的原子或原子团相结合，则称该碳原子为“手*碳原子”，含有手*碳原子的分子称为“手*分子”，手*分子往往具有一定生物活*。乳*分子是手*分子，乳*［③CH3②CH(OH)①COOH］的手*碳原子是________________号碳原子。

【回答】

（1）NaOH    Na（2）铁    乳*

（3）消去  酯化  加聚

（4）②

知识点：烃的衍生物单元测试

题型：填空题