端午节,妈妈蒸制粽子的过程中,涉及到的有关物理现象表述正确的是( )A.蒸粽子时,冒出的“白气”是汽化现象...
问题详情:
端午节,妈妈蒸制粽子的过程中,涉及到的有关物理现象表述正确的是( )
A.蒸粽子时,冒出的“白气”是汽化现象
B.粽子香味扑面而来,说明分子不停地做无规则运动
C.水沸腾时吸收热量,温度升高
D.蒸粽子主要是通过做功的方式改变物体的内能
【回答】
B
【解析】
分析:(1)水蒸气遇冷会发生液化现象,液化是形成“白气”的原因;
(2)一切物质的分子都在不停地做无规则运动,这就是扩散现象;
(3)水沸腾时,继续吸热,温度保持不变;
(4)热传递、做功可以改变物体的内能.
解答:A、蒸粽子时,锅里不断冒出的“白气”是液化现象,不是汽化现象,说法错误;
B、粽子香味扑面而来,闻到阵阵香气,这是扩散的现象,说明分子在不停地做无规则运动,说法正确;
C、当水沸腾时,继续吸热,温度保持不变,说法错误;
D、蒸粽子主要是通过热传递改变物体的内能,说法错误.
故选B.
【点睛】考查了与热学有关的几个基本的知识点,注意了与实际例子的联系,重点是分子动理论,难点是“白气”的形成.
知识点:分子热运动
题型:选择题
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