油炸食物不宜多吃,因为食物长时间煎炸后产生微量的*烯醛(化学式C3H4O)等有毒物质,会损害人体健康.下列有关...
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油炸食物不宜多吃,因为食物长时间煎炸后产生微量的*烯醛(化学式C3H4O)等有毒物质,会损害人体健康.下列有关*烯醛的说法不正确的是( )
A.该物质是碳、*、氧元素的质量比是9:1:2
B.该物质是由碳、*、氧三种元素组成
C.该物质的分子中原子个数比依次为3:4:1
D.该物质在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水
【回答】
【考点】质量守恒定律及其应用;元素质量比的计算.
【专题】化学用语和质量守恒定律.
【分析】A、根据物质的化学式可以判断组成元素的质量比;
B、根据物质的化学式可以判断物质的组成元素;
C、根据物质的化学式可以计算构成原子的个数比;
D、碳*化合物,或碳*氧化合物在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水.
【解答】解:A、该物质是碳、*、氧元素的质量比为:(12×3):(1×4):(16×1)=9:1:4,该选项说法不正确;
B、该物质是由碳、*、氧三种元素组成,该选项说法正确;
C、该物质的分子中原子个数比为3:4:1,该选项说法正确;
D、该物质在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水,该选项说法正确.
故选:A.
【点评】通常所说的燃烧是指可燃物和空气中的氧气发生的化学反应,碳*化合物和碳*氧化合物完全燃烧生成水和二氧化碳,不完全燃烧时还能够生成一氧化碳等物质.
知识点:化学式与化合价
题型:选择题
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