*奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。...
问题详情:
*奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。如图所示的是某品牌*奶的营养成分表,下列说法中,正确的是( )
A. 该*奶中所含的脂肪是一种有机化合物
B. 该*奶一共可以给人类提供60毫克的*
C. *在*奶中以原子的形式存在
D. 该*奶一定可以给人类提供维生素C
【回答】
【*】A
【解析】A、有机物是含碳的化合物,脂肪是含碳的化合物,是一种有机化合物,故正确;
B、根据营养成分表无法判断该*奶一共可以给人类提供*的量,故错误;
C、*在*奶中以化合物的形式存在,不强调存在形式,指*元素,故错误;
D、根据营养成分表无法判断该*奶是否可以给人类提供维生素C,故错误。
知识点:化学元素与人体健康
题型:选择题
-
下列句子中没有运用拟人修辞手法的一项是( ) A.我们的春雁每天都要去玉米地作一次旅行,但绝不是偷偷摸摸进行的...
问题详情:下列句子中没有运用拟人修辞手法的一项是( ) A.我们的春雁每天都要去玉米地作一次旅行,但绝不是偷偷摸摸进行的。B.每次出发前,都有一场高声而有趣的辩论,而每次返回之前的争论则更为响亮。C.3月的大雁则不同。尽管它们在冬天的大部分时间里都可能受到*击,但...
-
光明在低头的一瞬 ...
问题详情: 光明在低头的一瞬 迟子建 ...
-
予独爱莲之 , 。(周敦颐《爱莲说》)
问题详情:予独爱莲之 , 。(周敦颐《爱莲说》)【回答】出淤泥而不染,濯清涟而不妖知识点:作家作品题型:填空题...
-
下列说法正确的是:( )A.1molN2的质量是14g B.H2SO4的摩尔质量是98gC.H...
问题详情:下列说法正确的是:( )A.1molN2的质量是14g B.H2SO4的摩尔质量是98gC.H2O的摩尔质量是18g/mol D.1molHCl的质量是36.5g/mol【回答】C知识点:物质的量单元测试题型:选择题...
相关文章
- 发酵后的*奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是 ...
- 根据内环境及其稳态的知识,回答下列问题:某奶牛场为提高产奶量,给奶牛饲喂了大量的某种精饲料后,奶牛瘤胃发酵产*...
- *奶是利用乳*菌发酵制成的,乳*菌需要生活在无氧的环境中。小华同学准备自制*奶,他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后...
- 发酵后的*奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是( ...
- .(2011·北海模拟)发酵后的*奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分。用于该...
- *牛奶不仅口感好,而营养价值高。制*奶是在在牛奶中加入了A.酵母菌 B.醋*菌 C...
- *奶的营养价值比牛奶高是因为*奶在发酵过程中,下面哪种菌使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质...
- *牛奶酒是在牛奶中加入乳*菌和酵母菌混合发酵而成的一种乳饮料。回答下列有关问题:(1)发酵所用牛奶在加入菌种前...
- *牛奶不仅口感好,而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了()A.乳*菌B.醋*菌C.酵母菌D.黄曲霉
- 发酵后的*奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变,为体易吸收后成分,用于该发酵过程的细菌是( )...