说茶 (陈漱渝)①在*,几乎家家都喝茶,人人都喝茶。老话讲得明白:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”作家老舍...
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说茶 (陈漱渝)
①在*,几乎家家都喝茶,人人都喝茶。老话讲得明白:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”作家老舍甚至说:“我不知道戒了茶还怎样活着,和干吗活着?”
②喝茶是家常事,也是一种文化现象。喝茶有学问,种茶、制茶、沏茶,也都有讲究,而且其中还包含了丰富的历史、经济、文学、美学、植物等方面的知识。茶叶的历史,可以上溯到四五千年前。传说中的神农氏亲尝百草滋味,一日遇七十二毒,幸亏喝茶才解了毒。这件事在汉代《淮南子》一书中即有记载。到了晋代,喝茶蔚然成风,唐代则成为喝茶的鼎盛期,出现了茶圣陆羽撰写的《茶经》,这部书距离今天已经有一千多年。而茶树在我国有一个由野生到人工栽培的过程,现在很多地方都发现了野生大茶树,据说云南镇沅县千家寨的一株树龄有2700年。在这段漫长的岁月中,有关茶的诗文、书画、歌舞不胜枚举。
③弘扬文化的目的是“化人”,即用文明去教化人,感化人,使人类社会趋于*。科学饮茶,艺术品茶,不仅可以解渴、提神,还能“净化心灵”。
④喝茶其实是在练内功,使人内心变得宁静。人们在喝酒时往往觥筹交错,你劝我推,那种喧嚣之形、张扬之态,容易让人乱了心*。而品茶时神清气爽,心气平静,乐而忘喧,能使人心沉下来。
……
⑦文化需要交流融合,茶叶充当的就是中外文化交流的友好使者。*是茶叶的故乡,明代郑和下西洋,把茶叶作为国礼赠送友邦,增进了国与国的友谊。1607年,英属东印度公司从*、厦门、岭南收购茶叶,销往欧美各地,形成了当今各国独具特*的茶文化,体现出文化的多样*和融合*。当今全世界已有150多个国家和地区,超过20亿人饮茶,人均每年茶叶的消费量有一斤多,位居前三名的是爱尔兰、英国、科威特。茶叶作为文化使者的使命,任重而道远。
1.第一段画线句在文中的作用是什么?
2.对选文内容理解准确的一项是( )
A.*是茶叶的故乡,在*,家家都喝茶,人人都喝茶。
B.第②段画线句以时间为序,说明在我国喝茶的历史非常悠久。
C.各国茶文化的形成,源于东印度公司收购茶叶,销往世界各地。
D.全文运用举例子、列数字、作比较等说明方法来说明茶文化。
【回答】
1.老舍把喝茶当做生活方式和目的,突出强调在*喝茶是日常生活中离不开的事情,引出说明对象。
2. D ,(B选项,第二段画线句不仅说明了喝茶历史悠久,还说明了茶树的历史;D选项很多学生找不到作比较的说明方法在哪里运用了,如第四段,把喝酒与喝茶进行比较,突出喝茶可以使人心沉下来。)
知识点:现代文学类文本阅读
题型:现代文阅读
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