文语站氨基*之间通过脱水缩合形成肽键，下列关于肽键的叙述，不正确的是( )A．肽键可以表示为—CO—NH— ...
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问题详情：
氨基*之间通过脱水缩合形成肽键，下列关于肽键的叙述，不正确的是( )
A．肽键可以表示为—CO—NH— B．蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同
C．肽键维持蛋白质的空间结构 D．蛋白质水解时会破坏肽键
【回答】
C
知识点：细胞的分子组成
题型：选择题
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