某人因病做了胃肠道切除手术,医生对他进行全静脉注*方式补给营养,那么配制的营养液应含有( )A.淀粉、蛋白质...
问题详情:
某人因病做了胃肠道切除手术,医生对他进行全静脉注*方式补给营养,那么配制的营养液应含有( )
A.淀粉、蛋白质、维生素、脂肪*、甘油
B.葡萄糖、氨基*、脂肪*、甘油、维生素、无机盐
C.淀粉、氨基*、脂肪*、无机盐、维生素
D.葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素
【回答】
B
【解析】
人体需要的营养物质主要有淀粉类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,据此作答。
【详解】
此选项中的淀粉和蛋白质不能被吸收,要经过消化,A不符合题意;葡糖糖、脂肪*、甘油和氨基*已经是消化的最终产物,维生素和无机盐是小分子的无机物,都能被人体直接利用,B符合题意;淀粉要消化成葡萄糖才可以被利用,C不符合题意;蛋白质和少量的脂肪要经过消化才能被利用,D不符合题意。
【点睛】
了解人体需要的六大类营养物质,掌握其消化和吸收情况,明确有机物的最终消化产物。即可正确答题。
知识点:食物中的营养物质
题型:选择题
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