下列说法正确的是A.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质B.Ca(HCO3)2、Fe(OH)3、FeCl2...
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下列说法正确的是
A. 蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
B. Ca(HCO3)2、Fe(OH)3、FeCl2均可由化合反应制得
C. 需要通电才可进行的有:电解、电泳、电离、电镀、电化学腐蚀
D. 用油脂和烧碱制肥皂的过程中有加成反应
【回答】
【*】B
【解析】A. 淀粉、油脂是混合物,既不是电解质也不是非电解质,蔗糖水解生成的葡萄糖和果糖、淀粉水解生成葡萄糖都是非电解质,而油脂在**条件下水解生成甘油和高级脂肪*,其中高级脂肪*是电解质,故A错误;B. Ca(HCO3)2可利用反应:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2制得、Fe(OH)3可利用反应:4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3制得、FeCl2可利用反应:2FeCl3+Fe=3FeCl2制得,三个反应均为化合反应,故B正确;C. 电离指的是电解质在水溶液中离解成自由移动离子的过程,不需要通电,电化学腐蚀若为原电池构成的腐蚀,不需要通电,故C错误;D. 用油脂和烧碱制肥皂的过程中发生的是水解反应,没有加成反应,故D错误;*选B。
知识点:物质的组成 分类和*质
题型:选择题
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