吊白块（ＮaHSO2•CH2O•2Ｈ2Ｏ）是一种工业用的漂白剂，食品中掺入吊白块后，会破坏食品的营养成分，且易...

问题详情：

吊白块（ＮaHSO2•CH2O•2Ｈ2Ｏ）是一种工业用的漂白剂，食品中掺入吊白块后，会破坏食品的营养成分，且易诱发癌症，但不法分子利用吊白块可以使食品增白，外观*泽亮丽、延长食品的保存时间等，置*的健康于不顾，在食品加工过程中掺入吊白块，下列说法正确的是（　　　　）

Ａ、吊白块会污染食品　　　　Ｂ、吊白块是由三种物质混合而成的混合物

Ｃ、吊白块由六种元素组成　　Ｄ、吊白块中有２个水分子

【回答】

A

知识点：化学竞赛

题型：选择题