下列关于物质的鉴定，对采用的试剂、实验*作方法及实验现象的描述，正确的是（　　）ABCD物质脂肪DNA葡萄糖蛋...

问题详情：

下列关于物质的鉴定，对采用的试剂、实验*作方法及实验现象的描述，正确的是（　　）

A．A      B．B       C．C      D．D

【回答】

解：A、脂肪检测过程中若用苏丹Ⅳ染液，会出现红*，不经过水浴加热过程，可以用显微镜观察，A正确；

B、DNA检测的试剂应该是二苯*染*，不能用健那绿，B错误；

C、葡萄糖是还原糖，用斐林试剂染液，水浴加热的条件下呈现砖红*，C正确；

D、蛋白质检测过程不需要加热，D错误．

故选：AC．

知识点：细胞的分子组成

题型：多项选择