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检测食物中是否含有蛋白质,可选的试剂是(  ) A.*液        B.双缩脲试剂 C.石灰水      ...

习题库1.19W

问题详情:

检测食物中是否含有蛋白质,可选的试剂是(  ) A.*液        B.双缩脲试剂 C.石灰水      ...

检测食物中是否含有蛋白质,可选的试剂是(  )

A. *液         B. 双缩脲试剂

C. 石灰水       D. 加*的淀粉溶液

【回答】

B.

知识点:食物中的营养物质

题型:选择题

标签:试剂 双缩