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习题库2.53W
问题详情：
不能使蛋白质变*的物质是 （ ）
①浓HNO3； ②福尔马林； ③**银； ④硫*铵； ⑤乙醇。
A．①② B．③④ C．④ D．④⑤
【回答】
C
知识点：蛋白质
题型：选择题
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