*电视台一部纪录片——《舌尖上的*》让全世界人们再一次认识了*美食和*文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒...
问题详情:
*电视台一部纪录片——《舌尖上的*》让全世界人们再一次认识了*美食和*文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作的过程,其中,所用菌种在分类上不同于其它三种的是( )
A. 泡菜 B. 腐乳 C. 黄酒 D. 酱
【回答】
A
知识点:细菌和真菌在自然界的作用
题型:选择题
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