如图是已破损的维生素C(简写Vc,)其化学式:C6H8OX,的说明书部分信息.已知维生素C由碳、*、氧三种元素...
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如图是已破损的维生素C(简写Vc,)其化学式:C6H8OX,的说明书部分信息.已知维生素C由碳、*、氧三种元素组成.请回答:
(1)Vc中碳、*元素的质量比为 ;
(2)Vc的化学式为 ;
(3)小辉妈妈每天服用该Vc片剂,小辉建议妈妈可食用西红柿来代替Vc片,若100g西红柿含Vc30mg,则小辉妈妈每天食用西红柿 g即可达到服用上述Vc片的效果.
(4)最近根据市场调查发现不合格奶粉有所抬头.根据标准,合格奶粉每100克中含蛋白质约18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2.5克.则这种奶粉是否为“合格”奶粉?(列出计算过程)
【回答】
【考点】标签上标示的物质成分及其含量;相对分子质量的概念及其计算;元素质量比的计算;化合物中某元素的质量计算.
【专题】标签图示型.
【分析】(1)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
(2)由于标签中维生素C化学式中氧原子个数因标签破损而不能直接得出,因此,可利用相对分子质量首先计算出化学式中O的原子个数,确定化学式;
(3)根据化学式完成相关的计算;
(4)根据物质中某元素的质量=物质的质量×该元素的质量分数,进行解答.
【解答】解:(1)Vc中碳、*元素质量之比=(12×6):(1×8)=72:8=9:1;
(2)Vc的化学式中O元素的原子个数==6,则Vc的化学式为C6H8O6;
(3)根据标签中服用说明,可知每天需服用6片该维生素C片,6片Vc片所含维生素C的质量=10mg×6=60mg
若100g西红柿含Vc30mg,则小辉妈妈每天食用西红柿=×100g=200g
(4)根据物质中某元素的质量=物质的质量×该元素的质量分数,可知合格奶粉100g中含氮元素的质量为18gx16%=2.88g,由于 2.5g<2.88g,所以不合格;
故*为:(1)9:1;(2)C6H8O6;(3)200;(4)不合格.
【点评】利用物质的化学式可计算物质的相对分子质量,利用物质的相对分子质量也可判断化合物中物一元素的原子个数.
知识点:化学式与化合价
题型:填空题
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