文语站素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的（ ）被摄入后，也能在人体内转变为维生素A． A...
习题库2.31W
问题详情：
素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的（ ）被摄入后，也能在人体内转变为维生素A．
A． 维生素C B． 胡萝卜素 C． 维生素D D． 维生素B
【回答】
B
知识点：食物中的营养物质
题型：选择题
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