下列盐的用途中,错误的是( )A.用含亚***的工业盐制香肠 B.用碳*钙做补钙剂C.用*化*...
问题详情:
下列盐的用途中,错误的是( )
A.用含亚***的工业盐制香肠 B.用碳*钙做补钙剂
C.用*化*配制生理盐水 D.用碳***做焙制糕点的发酵粉
【回答】
A
【解析】A.用含亚***的工业盐制香肠会使人中毒;亚**盐类都是致癌物; B.碳*钙和胃*中的盐*反应生成易溶于水的*化钙,被人体吸收,可做补钙剂;C.生理盐水 就是0.9% 的*化*溶液; D.用碳***做焙制糕点的发酵粉,因碳***和发面产生的*反应生成二氧化碳,使面更蓬松。故选A。
知识点:未分类
题型:选择题
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