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苯**(化学符号为CHCOOH)可用作食品防腐剂,能抑制食物中细菌的生长,延长食品的保存期。下列有关苯**的说...
问题详情:苯**(化学符号为CHCOOH)可用作食品防腐剂,能抑制食物中细菌的生长,延长食品的保存期。下列有关苯**的说法错误的是( ) A.苯**是由C、H、O三种元素组成的 B.苯**添加到食品中越多越好 C.苯**分子中C...
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***是一种常用的防腐剂,其化学式为C3H5O2Na。有关***认识正确的是A.相对分子质量为96 ...
问题详情:***是一种常用的防腐剂,其化学式为C3H5O2Na。有关***认识正确的是A.相对分子质量为96 B.属于氧化物C.物质由11个原子构成 D.由四个元素组成【回...
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.人体健康与化学物质和元素含量有密切联系,下列有关做法正确的是( )A.*醛是重要的防腐剂,为了防止食品...
问题详情:.人体健康与化学物质和元素含量有密切联系,下列有关做法正确的是( )A.*醛是重要的防腐剂,为了防止食品变质腐烂,我们可以用*醛溶液来浸泡食品B.为了响应“节能减排”,霉变食物应高温蒸煮后再食用C.“大自然”牌...
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苯***(COONa,缩写为NaA)可用作饮料的防腐剂。研究表明苯**(HA)的抑菌能力显著高于A-。已知25...
问题详情:苯***(COONa,缩写为NaA)可用作饮料的防腐剂。研究表明苯**(HA)的抑菌能力显著高于A-。已知25℃时,HA的Ka=6.25×10-5,H2CO3的Ka1=4.17×10-7,Ka2=4.90×10-11。在生产碳*饮料的过程中,除了添加NaA外,还需加压充入CO2气体。...
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以下食品化学知识的叙述不正确的是A、食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂 B、新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C...
问题详情:以下食品化学知识的叙述不正确的是A、食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂 B、新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失C、纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可做人类的营养物质D、葡萄糖中的花青素在碱*环境下...
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下列有关物质的*质与用途具有对应关系的是( )A.SO2能杀菌、消毒,可用做食品防腐剂B.NH4HCO3受热易...
问题详情:下列有关物质的*质与用途具有对应关系的是( )A.SO2能杀菌、消毒,可用做食品防腐剂B.NH4HCO3受热易分解,可用作氮肥C.明*溶于水产生的硫*根离子有氧化*,可用于净水D.常温下铁和浓**不反应,可用铁质容器贮运浓**【回答】...
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对羟基*苯**丁酯(俗称尼泊金丁酯)可用作防腐剂,对酵母和霉菌有很强的抑制作用,工业上常用对羟基苯**与丁醇在...
问题详情:对羟基*苯**丁酯(俗称尼泊金丁酯)可用作防腐剂,对酵母和霉菌有很强的抑制作用,工业上常用对羟基苯**与丁醇在浓硫*催化下进行酯化反应而制得。以下是某课题组开发的廉价、易得的化工原料出发制备对羟基苯**丁酯的...
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“阳光是最好的防腐剂,*的权力运行过程公开透明就会大大地降低*发生的几率。”这是因为,权力运行过程公开透明...
问题详情:“阳光是最好的防腐剂,*的权力运行过程公开透明就会大大地降低*发生的几率。”这是因为,权力运行过程公开透明能够①消除*与百姓之间的矛盾②真正做到权为民所用③切实维护群众的所有利益④有效防止*权力的滥用...
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化学与生活密切相关。下列说法不正确的是A.化石燃料是可再生能源B.食盐可作调味剂和防腐剂C.蚕丝是蛋白质,属于...
问题详情:化学与生活密切相关。下列说法不正确的是A.化石燃料是可再生能源B.食盐可作调味剂和防腐剂C.蚕丝是蛋白质,属于天然高分子材料D.空气质量报告中PM2.5指的是悬浮颗粒物【回答】【*】A【解析】【详解】A.化石燃...
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下列关于食品添加剂的叙述中,不正确的是 ( )A.醋可同时用作防腐剂和调味剂 B.亚**...
问题详情:下列关于食品添加剂的叙述中,不正确的是 ( )A.醋可同时用作防腐剂和调味剂 B.亚***可用作防腐剂,但不宜过量C.应禁止使用味精 D.苯钾*...
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山梨*是一种常用的食品防腐剂,以下是山梨*的一种工业合成途径:G 已知:(1)A是衡量一个国家石油化工水平的重...
问题详情:山梨*是一种常用的食品防腐剂,以下是山梨*的一种工业合成途径:G 已知:(1)A是衡量一个国家石油化工水平的重要标准,C的分子式为C2H4O(2)(3)(4)回答下列问题:(1)E的结构简式为 ,含有官能团的名称 ...
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苯**(C6H5COOH)可用作食品防腐剂,其**比醋*强。下列说法不正确的是A.苯**溶液的pH小于7B.苯...
问题详情:苯**(C6H5COOH)可用作食品防腐剂,其**比醋*强。下列说法不正确的是A.苯**溶液的pH小于7B.苯**中碳、*元素的质量比是14:1C.苯**分子中碳、*、氧三种原子的个数比为7:6:2D.苯**的相对分子质量是122g【回答】D知识...
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苯**(C6H5COOH)可用作食品防腐剂,其**比醋*强,下列有关苯***质的推测中,不合理的是( )A....
问题详情:苯**(C6H5COOH)可用作食品防腐剂,其**比醋*强,下列有关苯***质的推测中,不合理的是()A.苯**溶液的pH值小于7 B.苯**溶液能使紫*石蕊试液变为红*C.苯**溶液的pH值大于7 D.苯**溶液不能使无**酞试液变*【回答】...
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有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯**(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯**的**比醋*强,可用做食品...
问题详情:有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯**(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯**的**比醋*强,可用做食品防腐剂。下列对苯***质的推测中不合理的是A.苯**溶液的pH小于7B.相同浓度的苯**溶液的pH比醋*的pH大C.苯**溶液能使...
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苯***(,缩写为NaA)可用作饮料的防腐剂。研究表明苯**(HA)的抑菌能力显著高于A–。已知25℃时,HA...
问题详情:苯***(,缩写为NaA)可用作饮料的防腐剂。研究表明苯**(HA)的抑菌能力显著高于A–。已知25℃时,HA的Ka=6.25×10–5,H2CO3的Ka1=4.17×10–7,Ka2=4.90×10–11。在生产碳*饮料的过程中,除了添加NaA外,还需加压充入CO2气体...
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亚***(NaNO2)是一种工业用盐,虽然有毒但也可以用作防腐剂。NaNO2中氮元素的化合价是( ) A.+...
问题详情:亚***(NaNO2)是一种工业用盐,虽然有毒但也可以用作防腐剂。NaNO2中氮元素的化合价是( ) A.+5 B.+3 C.+1 D.-3【回答】B知识点:化学式与化合价题型:选择题...
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下列食品添加剂与类别对应错误的是 A.调味剂——亚*** B.防腐剂——苯**...
问题详情:下列食品添加剂与类别对应错误的是 A.调味剂——亚*** B.防腐剂——苯***C.疏松剂——碳*** D.着*剂——叶绿素【回答】【*】A【解析】亚***可做...
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天然防腐剂造句
箬叶还因其抗菌*强,被誉为食品的“天然防腐剂”。本文研究了八角中天然防腐剂的提取方法和抑菌作用。在此基础上,探讨了将复合天然防腐剂应用于薏苡奶的抑菌效果,并优化了复合天然防腐剂的配比。溶菌酶是一类安全无毒的...
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“公开是最好的防腐剂。”为规范权力运行,2015年,合肥市全面建立起市、县(市)区、乡镇(街道)三级贯通的*...
问题详情:“公开是最好的防腐剂。”为规范权力运行,2015年,合肥市全面建立起市、县(市)区、乡镇(街道)三级贯通的*权力清单和责任清单体系,推行行政执法公示制度,依法公开执法案件主体信息、案由、依据和办理结果,重点推进行*批...
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三乙醇*(C6H15O3N)是防冻液的重要成分之一,也可用作防腐剂和防水剂,以及分析试剂和溶剂等,下列关于三乙...
问题详情:三乙醇*(C6H15O3N)是防冻液的重要成分之一,也可用作防腐剂和防水剂,以及分析试剂和溶剂等,下列关于三乙醇*的叙述正确的是()A.三乙醇*属于氧化物B.三乙醇*中碳、氧元素的质量比为2:1C.三乙醇*的相对分子质量为149D.三乙醇...
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在食品中添加少量的苯***、山梨*钾、亚硫*盐等防腐剂,不会对人体生成危害。但按国家规定( )岁内的婴幼儿...
问题详情:在食品中添加少量的苯***、山梨*钾、亚硫*盐等防腐剂,不会对人体生成危害。但按国家规定( )岁内的婴幼儿食品中禁止添加除营养强化剂以外的任何食品添加剂。 ...
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有机物J是一种广谱高效食品防腐剂,球棍模型如图所示:。该有机物分子中肯定不存在A.*羟基 B.*基 C...
问题详情:有机物J是一种广谱高效食品防腐剂,球棍模型如图所示:。该有机物分子中肯定不存在A.*羟基 B.*基 C.羰基 D.醛基【回答】【*】D【解析】根据有机物球棍模型可知分子中含有苯环、*羟基、羰基、乙基...
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用化学的视角看生活中的现象。(1)因 化学*质不活泼、无毒、价廉,所以它可用作食品防腐剂。 (2)小白鼠在装有...
问题详情:用化学的视角看生活中的现象。(1)因化学*质不活泼、无毒、价廉,所以它可用作食品防腐剂。 (2)小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间,说明空气中含有。 (3)澄清石灰水长期露置于空气中会变浑浊,说明...
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生物防腐剂造句
微生物防腐剂是一类由微生物产生的能杀死或抑制微生物生长的天然、安全、高效的食品防腐剂。细菌素在生物饲料添加剂、生物兽*及人类医*保健和食品生物防腐剂的研发中有着广泛的应用价值和广阔的应用前景。本文阐述了...
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山梨*是应用广泛的食品防腐剂,其结构如图K281所示,下列关于山梨*的说法错误的是( )图K281A.分...
问题详情:山梨*是应用广泛的食品防腐剂,其结构如图K281所示,下列关于山梨*的说法错误的是()图K281A.分子式为C6H8O2B.1mol该物质最多可与3molBr2发生加成反应C.可使**KMnO4溶液褪*D.可与醇发生取代反应【回答】B[解析]由...