关于烹炸的文学精选

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（2008河南初中应用物理知识竞赛预赛题）餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择，分别是沸点较高的豆油，沸点较低...

问题详情：（2008河南初中应用物理知识竞赛预赛题）餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择，分别是沸点较高的豆油，沸点较低的*拉油，沸点低的菜子油。那么最好选用( )A．豆油 B．*拉油 C．菜子油 D．都一样【回答】...
在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中，溅入一滴水后，会有剧烈的响声，并溅起油来。其主要原因是（）A．溅入的水...

问题详情：在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中，溅入一滴水后，会有剧烈的响声，并溅起油来。其主要原因是（）A．溅入的水滴温度太低。 B．水是热的不良导体。 C．水的比热比油的比热大。 D...
烹饪造句

烹饪的意思：烹调；烧饭煮菜：擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。他擅长烹饪鳐鱼。他们奉承他的烹饪技术。现代澳大利亚的烹饪被认为是合并起来的烹饪术，烹饪法包括了来自东西方的烹饪原料和烹饪风格。‘姑娘烹饪神技，*味俱佳，其味无穷。...
炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的　　　　　　（选填“热量”或...

问题详情：炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同．【回答】温度；沸点．知识点：汽化和液化题型：填空题...
生烹造句

1、蒜蓉炒鸡*留学生烹调速成法101…2、蒜蓉炒鸡*留学生烹调速成法3、正如王夫之在《读通鉴论》中记载，此事“乃韩信一启贪功之心，从蒯彻之说，疾击已降，而郦生烹”。...
若烹造句

成大业若烹小鲜，做大事必重细节。主公高瞻远瞩，治大国若烹小鲜，属下佩服!都说治大国若烹小鲜,等我把这烹小鲜的功夫学会了,那就没什么事情难得住我了。大约两千五百年以前，*的哲人老子写道：“治大国若烹小鲜。”。为政者兼...
炸炸炸造句

1、再说，经历了买买买和炸炸炸的逆天一周后，也该开启赢赢赢模式了。...
烹茶造句

新酿酒，旋烹茶。用好水烹茶，才能更好地体现出好茶的味道。用好水烹茶,才能更好地体现出好茶的味道.待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。你可愿煮酒烹茶，听我用一生为你讲罢?真正鉴赏家常以亲自烹茶为一种殊乐。红泥小火炉，烹茶代...
烹*造句

1、烹*宰羊肉，驱寒又保健，来年好运盼。2、获兔烹*比喻事成之后排斥以至杀害有功之臣。3、藏弓烹*：飞鸟*尽了就把良弓收起，狡兔被捉就把捕兔的猎*煮了吃肉。4、烹*藏弓：比喻事成之后把效劳出力的人抛弃以至杀害。5、烹*藏弓...
烹任造句

好的。烹任可是我的拿手好戏。大豆油大量用于烹任和制造人造奶油当然，更主要的还在于酒家的烹任技艺高，菜肴质量好。到家后，他尽全力做些好吃的，尽管他并不擅长烹任。另一方面，你一想到动物油炸土豆就会反胃，但这在北方许多...
烹宰造句

凡拿到人口,选肥少者付厨下,余者瘠瘦,乃付士兵,烹宰俱按整猪羊法。近日,佛山禅城区某海鲜酒楼一厨师烹宰客人自带的鸟儿时,反被鸟啄伤右眼。...
烹鲤造句

客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。长跪读素书，书中竟何如。上言加餐食，下言长相忆。青青河畔草，绵绵思远道。远道不可思，宿昔梦见之。梦见在我傍，忽觉在他乡。他...
前烹造句

倚栏思古帝王事,雨前烹茗话氤氲,通体舒泰枕松涛,莫道酒曲应乾坤。我妈妈以前烹饪的时候，总是在爆炒蔬菜的时候加入一点儿糖。倚栏思古帝王事，雨前烹茗话氤氲，通体舒泰枕松涛，莫道酒曲应乾坤。目前烹饪界对高汤的研究主要...
烹炼造句

道家以烹炼金石为外丹;龙虎胎息,吐故纳新为内丹。世有称为丹灶家，盖从采炼外丹，立炉安鼎而言，曲解为丹灶家耳。道家以烹炼金石为外丹;龙虎胎息，吐故纳新为内丹。...
烹调造句

去掉鱼头后再烹调。而在另一边设置烹调和洗涤工作区。把冻肉化冻后再进行烹调。只要改进烹调法，巧妙安排跟得上。她那糟糕的烹调技术成了邻居的笑料。我们一起烹调，一起洗盘子。红枣煨肘肘子,是川菜烹调师善于烹制的风...
走*烹造句

狡兔死，走*烹飞鸟尽，良弓藏；狡兔死，走*烹。????飞鸟尽，良弓藏；狡兔死，走*烹。司马迁飞鸟尽，良弓藏，狡兔死，走*烹，敌国破，谋臣亡。越王勾践世家：蜚（飞）鸟尽，良弓藏；狡兔死，走*烹狡兔死，走*烹，飞鸟尽，良弓藏，敌国破，谋臣亡。民谚狡兔死，走*烹，飞...
烹煮造句

支炉烧炭,现场烹煮。肉块应该用文火烹煮，以免烧过了头。未焙炒或未烹煮的花生，不论是否去壳或破碎。她把削了皮的马铃薯放在冷水中加盖烹煮。传说中乞儿烩煮富家残羹冷炙的故事虽未必可信，但佛跳墙的烹制特*在于各位分制...
炸炸造句

再说，经历了买买买和炸炸炸的逆天一周后，也该开启赢赢赢模式了。我们将以地毯式轰炸炸平三英里半宽的地区。这座城市被*炸平了。我们将以地毯式轰炸炸平三英里半宽的地区。生活在小岛上的岛民们一定对“炸炸”这个名词...
鼎烹造句

生不能五鼎食，死亦当五鼎烹。主父偃牛马风尘辟路径,牛鼎烹鸡赋新意。以宰相之才为连州刺史,是“函牛之鼎烹小鲜”。搬动这么个不大的设备,居然调来了一台大吊车,岂不是牛鼎烹鸡。牛年初创短信,好像吴牛喘月,本意牛鼎烹...
清烹造句

一般炒可做炒青椒肉丝炒青菜等，炸可做干炸里脊软炸腰花等，熘可做滑熘里脊糖醋鱼，蒸可做蒸丸子清蒸鸡，烹可做锅巴肉片清烹鸡块等一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等,炸可做干炸里脊、软炸腰花等,熘可做滑熘里脊、糖醋鱼,蒸可...
煎烹造句

盖以斥卤弥望，可以供煎烹，芦苇阜繁，可以备燔燎。一百零觉块然一身，随油波而上下;皮肉焦灼，痛彻于心;沸油入口，煎烹肺腑。桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜，有葱烧肥肠，腐乳烧肉，煎烹猪肝，清炖狮子头，荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨，雪...
烹茗造句

细看侧屋,则有一人正精心烹茗。赵佶还曾放下皇帝的架子,亲自为臣下烹茗调茶。翠竹掩映潇湘馆,宝鼎烹茗,绿烟袅袅,清风生于浓荫,弈指凉丝丝。相传这处水井是陆羽少年时期汲泉烹茗之处,距今已有1600余年历史。倚栏思古...
烹造句

他擅长烹饪鳐鱼。）一般采用清蒸方法烹制。他们奉承他的烹饪技术。去掉鱼头后再烹调。现代澳大利亚的烹饪被认为是合并起来的烹饪术，烹饪法包括了来自东西方的烹饪原料和烹饪风格。狡兔死,良*烹,飞鸟尽,良弓藏,敌国破,谋...
镬烹造句

以*锯鼎镬待天下之士：谓秦王残杀成*，以*锯杀人，以鼎镬烹人。透明的玻璃镬盖可保存食物水分和营养，保持?硉瑼沪鴠蕴鴩?。我最爱用钛洁镬烹调煎虾碌和煎肠粉。...
炸烹造句

房东怎能事先知道这名*租客会在厨房油炸烹炒，而把公寓搞脏？红案白案各千秋，技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通，羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷，羊肉粉条香味腾。世界厨师日，愿大师生意兴隆，食客盈门财源滚！当初乾隆皇帝下*南，闲...