肌动球蛋白造句

1、肌肉细胞中的一种蛋白，它与肌动蛋白一起组成肌动球蛋白，引起肌肉组织收缩。

2、肌动球蛋白由肌动朊与球蛋白组成的系统，并与其他物质一起再组成肌肉纤维并导致肌肉收缩

3、肌肉是由极多的彼此紧帖的纤维所组成的，它含有两种不同的物质：肌球蛋白和肌动球蛋白。

4、本实验研究了海藻糖对盐渍海鳗肌动球蛋白的影响。

5、本实验研究了海藻糖对盐渍海鳗肌动球蛋白的影响.

6、加盐搅打肉馅时，肌动球蛋白在食盐作用下溶出，对提高肉馅的粘稠度也就愈有利。

7、加盐搅打肉馅时,肌动球蛋白在食盐作用下溶出,对提高肉馅的粘稠度也就愈有利。

8、宰后肉品经过成熟后其嫩度得到明显改善，而成熟时肌动球蛋白的解离可能是导致这一变化的重要原因之