食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子量大、结构复杂的有机物,必须经过 才能被吸收。此过程除了需要牙齿的...
习题库1.6W
问题详情:
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子量大、结构复杂的有机物,必须经过 才能被吸收。此过程除了需要牙齿的咀嚼、胃肠的蠕动等作用外,还需要多种 的参与,例如淀粉在口腔中的 的作用下分解成为 。
【回答】
消化 消化酶(消化液) 唾液淀粉酶 麦芽糖
知识点:消化和吸收
题型:填空题
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