香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，它不仅营养丰富，且具有极高的*用价值，如香椿中含有的皂*具有抗菌、防癌...

问题详情：

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，它不仅营养丰富，且具有极高的*用价值，如香椿中含有的皂*具有抗菌、防癌的作用，皂*的化学式为C 27 H 42 O 3，请你计算：

（1）皂*中含有　　种元素

（2）一个皂*分子中含有　　个碳原子

（3）皂*中*元素与氧元素的质量之比是　　；

（4）皂*中碳元素的质量分数是　　  （精确到0.1%）

【回答】

【考点】元素质量比的计算；元素的质量分数计算．

【分析】（1）根据化学式的意义来分析；

（2）根据化学式的意义来分析；

（3）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答；

（4）根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．

【解答】解：（1）皂*是由碳、*、氧三种元素组成的；故填：三；

（2）由皂*的化学式可知，每个皂*分子中含有27个碳原子；故填：27；

（3）皂*中*元素与氧元素的质量之比是（1×42）：（16×3）=7：8；故填：7：8；

（4）皂*中碳元素的质量分数是≈78.3%；故填：78.3%．

知识点：化学式与化合价

题型：填空题