林则徐被称为历史上第一个放眼看世界的人。据说在一个炎热的夏天，洋人请他吃淇淋，他看到*淇淋上方雾气腾腾，...

问题详情：

林则徐被称为*历史上第一个放眼看世界的人。据说在一个炎热的夏天，洋人请他吃*淇淋，他看到*淇淋上方雾气腾腾，以为很烫，就用嘴吹，洋人以此取笑他；在一个寒冷的冬天，林则徐回请洋人喝汤，由于滚烫的汤上覆盖了一层油膜，油膜的上方什么也看不到，洋人抬起就喝……林则徐用自己的智慧捍卫了*人的尊严。林则徐看到的“雾气”是（选填物态变化）现象；因为油膜的隔绝，阻碍了汤的 (选填物态变化)，这种物态变化需要热(选填“吸”或“放”)。

【回答】

液化汽化或蒸发吸

知识点：未分类

题型：未分类