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巴氏消毒法是现今世界通用的牛奶消毒法，其原理是主要控制以下哪个因素( )A．温度B．*碱度 C．有机物...

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问题详情：

巴氏消毒法是现今世界通用的牛奶消毒法，其原理是主要控制以下哪个因素( )

A．温度 B．*碱度 C．有机物 D．水分

【回答】

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题

在恒温、体积为2L的密闭容器中进行反应：2A（g）⇌3B（g）+C（g），若反应物在前20sA物质由3mol降...

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